Пропиленгликоль - түссіз, иіссіз, консистенциясы судан сәл қалыңырақ, сәл тұтқыр сұйықтық. Оның дәмі жоқ дерлік және химиялық синтезделген тағамдық қоспа болып табылады. Этанол сияқты, бұл алкогольдік зат.

Сонымен қатар, органикалық еріткіш ретінде ол кейбір органикалық ерітінділерді суға қарағанда жақсы еріте алады және ылғалды жақсы сақтай алады. Осы ерекше химиялық қасиеттерге байланысты ол косметикада кеңінен қолданылады. Пропиленгликоль әдетте ылғалдандырғыш, жұмсартқыш, еріткіш және т.б. ретінде пайдаланылуы мүмкін және тамаша ылғалдандыру және қолдану әсерлері бар. Оны барлық дерлік косметикада, әсіресе суда, лосьонда, кремде, бетке арналған маскада және басқа да өнімдерде қолдануға болады.

Косметика саласына қоса, тамақ саласында да таптырмас дүние. Ол бізді біледі, бірақ біз оған аз көңіл бөлеміз. «GB 2760-2014 Ұлттық азық-түлік қауіпсіздігі стандарты – тағамдық қоспаларды пайдалану стандартына» сәйкес пропиленгликолдың функциялары: тұрақтандырғыш, коагулянт, тоқырауға қарсы агент, көбіктендіргіш, эмульгатор, ылғал ұстағыш және қоюлатқыш.

Сондықтан оны нанға, майға және басқа да өнімдерге қосу үшін тамақ эмульгаторы ретінде жиі пайдаланады. Сонымен қатар, пропиленгликоль жиі сыраны өңдеу және экстракция процестерінде хош иісті заттар үшін еріткіш ретінде қолданылады.

Сонымен қатар, пісіруді ұнататын достар үшін пропиленгликоль кондитерлік өнімдерді жақсырақ дәм мен дәмді алуға көмектесетін жиі қолданылатын өнім болып табылады.

Ұлттық стандарттарға сәйкес пропиленгликольді қауіпсіз қабылдау тағамдық қоспалар бойынша халықаралық бірлескен сарапшылар тобы белгілеген стандарттарға сәйкес келеді, яғни күнделікті қабылдау дене салмағының килограммына 25 мг-нан аспауы керек.

Салмағы 70 кг болатын ересек адам үшін максималды тәуліктік қабылдау 1,75 г аспайды. Қазіргі уақытта торттар сияқты кондитер өнімдерін өндіру саласында пропиленгликолды қоспа ретінде пайдаланған кезде, негізінен тағамның бір килограммына 3 граммнан аспауы керек деген көзқарас қолданылады.

Пропиленгликоль тағамдық қоспа ретінде пайдалануға рұқсат етілуі мүмкін және қауіпсіздіктің қатаң бағалауынан өтті. «Стандартталған пайдалану сценарийлері мен қабылдау» жағдайында «ұзақ мерзімді тұтыну» денсаулыққа зиян келтірмейді.

химиялық қасиеттері

Пропиленгликоль
CAS: 57-55-6
Молекулалық формула C3H8O2
молекулалық салмағы 76,09
EINECS нөмірі 200-338-0
Балқу температурасы -60 °C (лит.)
Қайнау температурасы 187 °C (лит.)
Тығыздығы 1,036 г/мл 25 °C (лит.)
Будың тығыздығы 2,62 (ауаға қатысты)
Бу қысымы 0,08 мм Hg (20 °C)
Сыну көрсеткіші n20 /D 1.432 (лит.

Байланыс ақпараты

MIT-IVY INDUSTRY CO.,LTD

Химия өнеркәсібі паркі, 69 Гуочжуан жолы, Юнлун ауданы, Сюйчжоу қаласы, Цзянсу провинциясы, Қытай 221100

ТЕЛ: 0086- 15252035038 ФАКС:0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038   EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM