Капсаицин таза табиғи қызыл бұрыштан алынған және ол қосылған құны жоғары жаңа өнім. Оның медицина мен денсаулық сақтау, биологиялық пестицидтер, химиялық жабындар, азық-түлік денсаулығы және әскери оқ-дәрілер сияқты көптеген салаларын қамтитын кең ауқымды қолдану аясы бар және өте жоғары дәрілік құндылығы мен экономикалық мәні бар.

1. Фармацевтикалық сала

Медициналық зерттеулер мен фармакологиялық клиникалық тәжірибелер капсаициннің жүрек-тамыр және ас қорыту жүйесіне ауыруды басатын, қышынуға қарсы, қабынуға қарсы, бактерияға қарсы және қорғаныш әсері бар екенін көрсетті. Мысалы, капсаицин созылмалы емделмейтін невралгияға айқын емдік әсер етеді, мысалы, герпестік невралгия, хирургиялық невралгия, диабеттік невралгия, артралгия, ревматизм және т.б.; жоғары таза капсаициннен жасалған детоксикация инъекциясы кеңінен қолданылатын болды Бұл детоксикация үшін жоғары тиімді жаңа препарат; капсаицин сонымен қатар псориаз, есекжем, экзема, қышыну және т.б. сияқты әртүрлі қышу мен тері ауруларын емдеуге көмектеседі. Соңғы жылдары көптеген ғалымдар капсаициннің өте айқын бактериостатикалық әсері бар екенін және миокардтың ерте және кешіктірілген қорғанысын тудыруы мүмкін екенін анықтады. сондай-ақ тәбетті арттыруға, асқазан-ішек моторикасын жақсартуға және ас қорыту қызметін жақсартуға әсер етеді; сонымен бірге одан әрі тазартылған капсаицин өлі ісік жасушаларын тиімді түрде өлтіреді, жасушалардың қатерлі ісікке айналу мүмкіндігін азайтады, қатерлі ісіктерді емдеудің жаңа жолдарын ашады.

2. Әскери сала

Капсаицин улы емес, ащы және тітіркендіргіш қасиеттеріне байланысты көзден жас ағызатын газды, көзден жас ағызатын қаруларды және қорғаныс қаруларын жасаудың негізгі шикізаты ретінде әскери салада жиі қолданылады және кейбір елдерде кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, капсаицин адам ағзасында күшті физиологиялық реакцияны тудырады, жөтелу, құсу және көз жасы сияқты ыңғайсыз белгілерді тудырады, сондықтан оны жеке өзін-өзі қорғау қаруы ретінде немесе заң бұзушыларды бағындыру үшін пайдалануға болады.

3. Биологиялық пестицидтер саласы

Капсаицин ащы, улы емес және зиянды организмдерге жақсы жанасуды өлтіретін және репеллирлейді. Жасыл пестицидтің жаңа түрі ретінде ол басқа химиялық жолмен синтезделген пестицидтермен салыстырғанда жоғары тиімділік, ұзақ әсер ету және ыдырату сияқты теңдесі жоқ артықшылықтарға ие. Бұл 21 ғасырдағы жаңа экологиялық таза биологиялық пестицид.

4. Функционалдық жабындар саласы

Капсаициноидтармен қосылған биологиялық ластанудан қорғайтын бояу кеменің қабығына жағылады. Күшті ащы дәм балдырлар мен теңіз ағзаларының адгезиясын болдырмайды, су ағзаларының кемеге зақымдануын тиімді болдырмайды. Ол қаңылтырдан жасалған органикалық бояуды ауыстырады және теңіз суының ластануын азайтады. Сонымен қатар, капсаицинді құмырсқалар мен кеміргіштерге қарсы репелленттер өндіру үшін де қолдануға болады, бұл олардың кабельдерді жеуіне және эрозиясына жол бермейді. Қазіргі уақытта Қытайда бұл салада синтетикалық капсаицин қолданылған.

5. Жем өнеркәсібі

Капсаициноидты қосылыстар жануарлардың ас қорыту қызметін жақсартады, тәбетті жақсартады және қан айналымын жақсартады, сондықтан оларды тағамдық асқазан агенттері ретінде пайдалануға болады. Егер жемге капсаицин қосылса, ол жануарлар мен құстарға оңай улы жанама әсер ететін, қоршаған ортаны ластайтын, адам денсаулығына қауіп төндіретін дәстүрлі синтетикалық қоспалардың кемшіліктерінің орнын толтырады. Ол сондай-ақ жануарлардағы диарея және қабыну сияқты аурулардың алдын алады. Сондықтан капсаициноидтары бар жаңа жемнің нарықтық болашағы зор болады.

6. Тамақ өнеркәсібі

Адамдардың күнделікті өмірінде төмен концентрациялы капсаицин тамаша тағамдық қоспа ретінде кеңінен қолданылады, мысалы, әртүрлі ащы дәмдеуіштер, ащы тұздықтар, қызыл пигменттер және т.б. Капсаицин асқазанды нығайтады, тәбетті ашады және ас қорытуды жақсартады. Әсіресе оңтүстіктің ылғалды қалаларында адамдар дененің терлеуіне көмектесу үшін оны тамақ сайын жейді. Бұрыштан алынған және бөлінген капсаицин тағамдық қоспа ретінде пайдаланылады және тамақ өнеркәсібінде қолданылады, бұл Қытайдың бұрыш ресурстарын тиімді пайдалануды ғана емес, сонымен қатар капсаициннің толық сіңуін қамтамасыз етеді және Қытайдың тағамдық өңдеуі үшін ауқымды маңызға ие. өнеркәсіп.

7. Салмақ жоғалту және денсаулықты сақтау

Капсаицин май алмасу қабілетін жақсартады, дене майын жағуды тездетеді, оның шамадан тыс жиналуын болдырмайды, содан кейін салмақты бақылау, салмақ жоғалту және фитнес мақсатына қол жеткізе алады.